Olá caros Confrades,
espero que estejam bem.
Vocês já agradeceram
pelo dia de hoje?
Pergunto isso porque
passamos o Dia de Ação de Graças, comemorado na última quinta feira (22) e pude
observar algumas comemorações pelo Brasil.
Aos desavisados, o
Dia de Ação de Graças é lei no Brasil,
já falamos disso aqui, (Clique aqui para ler mais). E aproveito para louvar a atitude do
Comitê Brasileiro do Movimento Resgate do Dia Nacional de Ação Graças em
lançar campanha para difundir esta
comemoração cheia de significados.
O Movimento nasceu do
sentimento de um grupo de pessoas de diversos segmentos – empresários,
profissionais liberais, religiosos, educadores – que percebeu a necessidade de
expressar gratidão a DEUS, às pessoas, às instituições, à Pátria, pelas
conquistas. O DIA DE AÇÃO DE GRAÇAS foi instituído no Brasil pelas Leis Nº
781/49 e 5.110/65, que estabelecem a celebração da data na quarta quinta-feira
do mês de novembro de cada ano. Mesmo sendo uma data oficial o Dia não é
difundido como deveria no País. Por isso o Comitê Brasileiro do Movimento
Resgate do Dia Nacional de Ação Graças (Clique aqui para ver o site oficial do evento) trabalha para motivar a celebração da
ação de graças e para estimular nas pessoas o sentimento de gratidão. Afinal,
como diz o slogan do Movimento, “Digamos sempre obrigado pois, não conquistamos
nada sozinhos”.
Pensando em tudo
isso, este post de hoje é dedicado ao agradecimento.
Senhor, muito obrigado, pelo que
me deste, pelo que me dás!
Pelo ar, pelo pão, pela paz! Muito
obrigado, pela beleza que meus olhos veem no altar da natureza. Olhos que
contemplam o céu cor de anil, e se detém na terra verde, salpicada de flores em
tonalidades mil!
Pela minha faculdade de ver,
pelos cegos eu quero interceder, por aqueles que vivem na escuridão e tropeçam
na multidão, por eles eu oro e a Ti imploro comiseração, pois eu sei que depois
dessa lida, numa outra vida, eles enxergarão!
Senhor, muito obrigado pelos
ouvidos meus.
Ouvidos que ouvem o tamborilar
da chuva no telheiro, a melodia do vento nos ramos do salgueiro, a dor e as
lágrimas que escorrem no rosto do mundo inteiro. Ouvidos que ouvem a música do
povo, que desce do morro na praça a cantar. A melodia dos imortais que a gente
ouve uma vez e não se esquece nunca mais.
Diante de minha capacidade de
ouvir,
Pelos surdos eu te quero pedir,
pois eu sei, que depois desta dor, no teu reino de amor, eles voltarão a ouvir!
Muito obrigado Senhor, pela
minha voz!
Mas também pela voz que canta,
que ensina, que consola.
Pela voz que com emoção, profere
uma sentida oração!
Pela minha capacidade de falar,
pelos mudos eu Te quero rogar, pois eu sei que depois desta dor, no teu reino
de amor, eles também cantarão!
Muito obrigado Senhor, pelas
minhas mãos, mas também pelas mãos que aram, que semeiam, que agasalham.
Mãos de caridade, de
solidariedade. Mãos que apertam mãos.
Mãos de poesias, de cirurgias,
de sinfonias, de psicografias, mãos que numa noite fria, cuida ou lava louça
numa pia.
Mãos que a beira de uma
sepultura, abraça alguém com ternura, num momento de amargura.
Mãos que no seio, agasalham o filho de um
corpo alheio, sem receio.
E meus pés que me levam a
caminhar, sem reclamar.
Porque eu vejo na Terra
amputados, deformados, aleijados...e eu posso bailar!!...
Por eles eu oro, e a ti imploro,
porque eu sei que depois dessa expiação, numa outra situação,
Eles também bailarão.
Por fim Senhor, muito obrigado
pelo meu lar!
Pois é tão maravilhoso ter um
lar...
Não importa se este lar é uma
mansão, um ninho, uma casa no caminho, um bangalô, seja lá o que for!
O importante é que dentro dele
exista a presença da harmonia e do amor!
O amor de mãe, de pai, de irmão,
de uma companheira...
De alguém que nos dê a mão, nem
que seja a presença de um cão, porque é tão doloroso viver na solidão!
Mas se eu ninguém tiver, nem um
teto para me agasalhar, uma cama para eu deitar, um ombro para eu chorar, ou
alguém para desabafar..., não reclamarei, não lastimarei, nem blasfemarei.
Porque eu tenho a Ti!
Então muito obrigado porque eu
nasci!
E pelo teu amor, teu sacrifício,
tua paixão por nós,
Muito obrigado Senhor!
Fonte: Autora: Amélia
Rodrigues - Psicografia: Divaldo Franco
PÃO DA
GRATIDÃO | VERSÃO SALGADO: PÃO DE ESPECIARIAS INTEGRAL
Massa
Esponja
Ingredientes
850g de farinha de trigo
15g de fermento seco
480ml de água gelada
Modo de
Preparo Coloque
a farinha de trigo e o fermento na masseira e misture na primeira velocidade,
até o fermento misturar-se a farinha, acrescente água gelada, misture até
homogeneizar por 2 minutos; Mais um minuto na segunda velocidade e deixe
descansar. Descanso mínimo de 1 hora
Massa
Reforço
Ingredientes
150g de farinha de trigo integral
16g de sal
25g de mix de especiarias desidratadas
(salsa, cebola e alho)
50ml de azeite de oliva
Modo de
Preparo Junte
o reforço com a esponja e faça uma massa lisa e homogênea; Divida a massa em
pedaços de 350g, boleie e deixe descansar por 2 minutos; Em seguida modele em
formato de “filão”. Deixe fermentar por aproximadamente 1h30min; Polvilhe com
farinha de trigo e faça cortes decorativos;Leve ao forno por 25 minutos em
temperatura média de 190ºC.
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